La Direction générale VI assume la lourde responsabilité de la Politique agricole commune (conférences des ministres, études de développement de l'économie agricole, productivité, recherche, formation de jeunes agriculteurs, vulgarisation, problèmes des structures et questions sociales).
Elle gère également le marché intérieur (organisation des marchés agricoles, problèmes liés à l'élimination des droits et restrictions douaniers, prix minima, accords à long terme, problèmes de concurrence) et les questions économiques extérieures.

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