Paul-Henri Buchet fait ses Humanités à l'Athénée Royal de Malines et obtient sa licence en Sciences politiques et administratives à l'Université libre de Bruxelles. De 1951 à 1957, il est, pour la Belgique, le secrétaire national de la Campagne européenne de la jeunesse, organisée sous l'égide du Mouvement européen. Dès 1958, il entre à la Commission CEE comme chef de la division 'Courrier, archives' de la direction C de la direction générale de l'Administration. En 1967, il devient chef de la division 'Traduction, reproduction, édition' (poste LA/3) (IX-C-IV).
En 1968, il est nommé chef de la division 'Bibliothèques, documentation, courrier, archives' (IX-C-3), en 1970, chef de la division 'Courrier, archives, service intérieur, transports' (IX-C-2), en 1972, chef de la division 'Services généraux' (IX-B-2). Il prend sa retraite en 1986.