Le Bureau est composé du président et des trois vice-présidents . Le bureau prend les décisions qui présentent un caractère d'urgence ou s'avèrent nécessaires pour le fonctionnement du Centre dans l'intervalle de deux sessions du Conseil d'administration, sujettes à la ratification par ce dernier à la séance suivante.
Ce sous-sous-fonds se compose des dossiers du Bureau, organe qui a pour mandat de réviser les décisions du Conseil d'Administration, et de proposer, éventuellement, des amendements aux plans budgetaires et financiers du Cedefop
Les dossiers comprennent les projets d'ordre du jour ainsi que les projets de textes devant être délibérés en Bureau du Conseil d'Administration.