Les dossiers ci-rassemblés traitent d'un projet de développement de la culture, la transformation et de la commercialisation du lupin amer ("Bitterlupine", "Bitter Lupin", "lupinus mutabilis").

Il s’agît d’une méthode d’exploitation des richesses naturelles du lupin amer à des fins nutritionnelles et en agriculture come engrais. Pendant quelques années des expérimentations de culture au Portugal ont étés soutenues par la Commission mais jusqu’à présent la potentialité du lupin amer n’est pas valorisée dans toute son ampleur.

Les dossiers illustrent les débuts des expérimentations incluant des informations techniques et statistiques.

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